
Rempah Pesamah Mix +Basmathi 2 in 1
Product Description
Pesamah Kambing Pesamah(3-4 hidangan)Bahan A½ Cawan/100ml - Minyak/ghee/planta/butter4 sekawan & Daun SalamBawang/Bwg Putih/HaliaBahan BRempah Pesamah Mix 25g5 biji Bawang Besar ( kisar) 5 Ulas Bawang Putih( kisar) 4cm – Halia ( kisar) Bahan C1 Kg – Kambing/Daging/AyamGula kabong - (2 sudu)Lada hitam - (2 sudu)Kerisik - (2 sudu)Bahan D4 pcs KentangCili Merah/Daun Sup/Bawang Besar Potong Bulat & TomatoSantan 50mlGaram/PerasaCara MemasakTumis Bahan A dgn minyak hingga kekuningan dan masukkan bahan B sehingga pecah minyak.Masukkan Kambing dan air didihkan sehingga empuk.Masukkan Bahan C sehingga kering sedikit.Masukkan bahan D sehingga masak dlm 5 minit.Siap masukkan garam dan perasa secukup rasa.Nasi Beriani PesamahBahan230g - Beras Basmathi4 SekawanMinyak/ Ghee ( 2 sudu)1/4 - Pesamah50ml – Susu Cair250ml – AirCara MemasakTumis 4 sekawan dengan minyak, bawang dan halia hingga kekuningan. Masukkan Beras Basmathi, air,susu cair, Pesamah Kambing, Tunggu sehingga masak.



