500g Korean Blackbean Sauce For Jajangmyeon [Sos Mee Hitam Korea]

Jajang sos bukan sahaja untuk sesuai untuk masak jajangmyun, paste ini jugak sesuai dimasak bersama ikan & ayam.

Ingredients: fermented soybean, oil, garlic, yellow onions, ginger, soy sauce, brown sugar, corn starch & chicken stock.

Resepi Jajangmyeon

Bahan yang diperlukan:

150g chunjang sauce

1/2 biji kentang

1/4 cawan lobak

1 biji bawang holland

Isi ayam/daging

400g mee udon

Cara membuat Jjajangmyeon:

Potong dadu bawang bombay, kentang dan lobak merah.

Panaskan kuali dengan 1 sudu besar minyak lalu tumis bawang bombay.

Kemudian masukkan daging/ayam, lobak dan kentang.

Setelah bahan-bahan itu matang masukkan sos chunjang.

Kacau supaya semuanya sama rata lalu tuangkan air bancuhan tepung.

Setelah dididihkan selama 5 minit, matikan api.

Kemudian, rebus mee.

Letak mee dalam mangkuk besar dan tuangkan sos di atasnya.

Sajikan Jjajangmyeon bersama dengan pickled radish.

#jajangmyeonpastehalal#jajangmyeonhalal#jajangmyeonmalaysia#jajangmyeonmurah#makanankoreahalal#halalkoreanfood#halaljajangmyeon#halaljajangmyeon

#Makanankorea #jjajangmyun #blackbeannoodle #blackbeansauce #halalkoreanfood #halalproduct #sosjajangmyun